クネッケの食べ方を模索中

クネッケを買ったもののいまいち食べ方が分かっていなかった私。

クネッケとは

《〈ドイツ〉Knäckebrotから》パンの一種。せんべい、あるいはビスケット状の平焼きライ麦パン。繊維が多く、保存性もよい。
出典:コトバンク

よく分からないまま、ネットで食べ方を調べ2つ実践してみました。

ちなみに思いつきで作ったので家にあるもので済ましているため、手の込んだオシャレレシピでではありません(笑)。

バター+チーズ

クネッケ バター+チーズ

シンプルなバターとチーズ。スウェーデンでよく食べられる食べ方だとか。

まあまあ食べられるけど、朝食には重い気がしてその後スライスした玉ねぎをINして完食。

味はともかく(笑)簡単で、ピーマンやトマトなどフレッシュな野菜と一緒に食べるとよいかも。

水切りヨーグルト+冷凍バナナ+シナモンシュガー

クネッケ水切りヨーグルト+冷凍バナナ+シナモンシュガー

別に冷凍バナナじゃなくても普通のバナナでもおっけー。

これは調べたレシピではないけれど完全に家にあるものですませました。

あっさり食べられてこちらも朝食にはよいかも。

水切りヨーグルトは常備していないのでいつも食べられるわけじゃないけど、
普通のヨーグルトだと水分多くてどうなんだろう?ってことで水切りにしてみました。

朝食なのでできるだけ時間をかけないで食べられるバリエーションを増やすのが目標。
まだ10枚以上クネッケが残っているので色々模索するぞ!

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