ひさしぶりにチョコパイを買ったら。 言ってみたかっただけ。

クネッケを買ったもののいまいち食べ方が分かっていなかった私。 クネッケとは 《〈ドイツ〉Knäckebrotから》パンの一種。せんべい、あるいはビスケット状の平焼きライ麦パン。繊維が多く、保存性もよい。 出典：コトバンク […]

夕方が好きだと思う。 その理由を改めて考えてみたところ、ひとつの理由に思い至った。 「仕事が早く終わった証拠」。 現在の職場は10時出社で定時で上がれて18時。 とはいえ19時過ぎてからの退社が基本だ。もちろん空は暗く夜 […]

ドイツ在住の叔母さんから色々お茶をいただきまして、その中のひとつに「白樺茶」なるものがあったので時々飲んでいます。 それまで白樺茶なんてものがあることすら知らなかったんだけど、白樺といったらフィンランドでしょう。 お茶の […]

すみません、去年のものです。甘くてふかふか。何より見た目がかわいいよね。クリーム好きにはたまりません。 フィーカとは？ セムラ(semla)は、スウェーデンの伝統的菓子の一種。中身がくり抜かれたカルダモン味の甘いパンの中 […]