ドイツ在住の叔母さんから色々お茶をいただきまして、その中のひとつに「白樺茶」なるものがあったので時々飲んでいます。 それまで白樺茶なんてものがあることすら知らなかったんだけど、白樺といったらフィンランドでしょう。 お茶の […]

すみません、去年のものです。甘くてふかふか。何より見た目がかわいいよね。クリーム好きにはたまりません。 フィーカとは？ セムラ(semla)は、スウェーデンの伝統的菓子の一種。中身がくり抜かれたカルダモン味の甘いパンの中 […]